☆日々の出来事☆     1歳と3歳と6歳のママをしながら、住宅設計の仕事をしています。マイペースな更新ですが、ちょこちょこのぞいてください。


by naginko1
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<   2005年 01月 ( 7 )   > この月の画像一覧

★Happy Birthday mama

今日は、うちの母の誕生日。。。ってことで
今年に入ってもう2度目のケーキ作りです。
今日は、ちょーっと今までと違う感じにしよーと思ったのですが。。。
スポンジに生クリームを塗ったとこでーす。
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これに、別に作っておいたイチゴを荒めに切ってゼラチンで
固めたものを上にポンとのせて・・・・・・・・
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すごーくシンプルなケーキを作ろうと思っていたのです。
でも、この上にのせるにかなりの苦戦!
形を壊さずツルンっとのせたかったんです。。。どーしても・・・・
開き直って、ホイって乗せたら端っこの方が壊れてしまったんですよ・・・。
それを隠そうと思って、又生クリームで隠せ隠せと端っこを隠していたら
だんだん不細工になってきたので、今度をイチゴをのっけて。。。ってしてたら
こんな感じに仕上がりました。
a0019603_1744127.jpg

途中のめちゃくちゃな感じからしたら、良い感じになったんですよ。。。これ。
味は、おいしいはずよ。。。きっと☆
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by naginko1 | 2005-01-23 17:45 | ☆こんなことあったよ
昨日は、高校3年のクラス会がありましたぁ・・。
とはいっても、このクラス、何かといっては集まる仲の良いクラスなので
メンバーは、あんまり久々じゃない人が多かったんだけど、
昨日は、かなり久しぶりな友たちが、いつものメンバーに加わって
ちょっと新鮮な感じでした。
10年たっても全然変わってない気がしてホッとした感じで・・・。
みんなでワイワイやって楽しい夜でした~♪
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by naginko1 | 2005-01-23 09:28 | ☆こんなことあったよ

★むーちーびーさ

今日は、母とかーさーむーちーを作りました。
大寒の時期を、沖縄では「むーちーびーさ」と言います。
「むーちー」とは餅のこと。そして「びーさ」って言うのは、寒いってことです。
このむーちーを作る旧暦の12月8日は、むーちーを作るのですが
この日が一年で寒い日に当たることからむーちーびーさと言うみたいです。
今日は、ラジオでも朝から「むーちーびーさは当たりますねー」って言ってました。
そのくらいこの日は、沖縄といえども寒~くなるんです。
ではでは、なぜこの旧暦の12月8日にむーちーを作るかというと
この、むーちーを、幼い子供らに歳の数だけ食べさせようという習慣からです。
これで、風邪もひかない健康な子供に育つよ、みたいな訳です。

むーちーは「鬼餅」と言って、干し柿のようにいくつも吊るして飾ることで、鬼退治の意味も
込められてるんですねぇ☆

このむーちーを包む葉は、カーサ(さんにん(月桃)の葉)という、独特のとても
いい香りのする葉に餅を包むのですが、家庭によって中身は、いろいろです。
うちは、今年、黒糖と芋に小豆の入ったのを作りました。
下の写真が、包んで蒸す前です。
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蒸すと家の中いっぱい、カーサの葉の香りが漂います。
外を歩いていても、あっこのうちは、作ってるな・・・ってわかる程。
こっちが蒸しあがったとこです。
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芋の良い色が出てます。小豆の食感がまた良い感じでした。
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by naginko1 | 2005-01-17 22:57 | ☆好き

★リメイク2

今日は、事務所の椅子のファブリックを替てみました~☆
座り心地のいい椅子は、どーしても分解が出来なかったので
もう一つの席の椅子を張り替えることにしました。
鏡台の椅子の張替えを前にやっていたので、以外と簡単に出来ました。
少し飽きてきた椅子とか、気に入っているのに汚れてしまった椅子が
あったら、ぜひぜひやってみることをおすすめしますよー。

★before★
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☆after☆
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こんな感じで~す。
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by naginko1 | 2005-01-10 09:00 | ☆陶芸・作品展・・

★リメイク1

鏡台の椅子の座面がげちょっとケバケバした感じになって
きたので、布を買ってきて張り替えてみました~。
★before★
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(今日は、携帯で撮ったからかなり画像が悪いね・・・)
                        
                        
                        
☆after☆
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どんな感じでしょ~か☆
事務所で使っている椅子も、ちょっとシミがあるので近いうちに
張り替えようと、たくらみ中です。フフフッ
でも、簡単に分解できない椅子なので、あんまり座らない
簡単な方を張り替えようか、苦戦しても座りやすいほうを
ガンバッテ張り替えようか考え中でーす。
(タイミングよくデジカメが帰ってきましたー)キャハ
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by naginko1 | 2005-01-08 16:10 | ☆陶芸・作品展・・

★元旦にすること

あけまして おめでとうございまーす☆
今年もどうぞよろしくお願いしま~す。

今日は、朝起きてしたことと言えば・・・御節料理を作って、食卓テーブルについた
傷をサンドペーパーでキレイにして、ニスを塗って。。。それからケーキを作りました。
元旦からケーキ????って感じですよねぇ♪
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でも今日は、父の誕生日。1月1日に生まれた、かな~りおめでたい人です。
あとでみんなでパーティをしようと思って☆☆☆
だから1月1日は、毎年ケーキ作ってます。
どうでしょうー☆なかなかおいしそうに出来ました~♪
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by naginko1 | 2005-01-01 17:53 | ☆こんなことあったよ

★年越しそば

我が家の年越しそばは、毎年決まって『中身そば』です。
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沖縄そばっていうのは、そばの上にのっけるものによって、「ソーキそば」とか
「三枚肉そば」とか言うんですね~。
外で食べる時は、ソーキそば派の私ですが、家で食べる時は
決まって「中身そば」を譲りません☆
母が作る中身汁の味は、絶品なので私が習得したい味の一つです。
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by naginko1 | 2005-01-01 17:44 | ☆好き